Singapore keurt verkoop van gekweekte eend goed: stap vooruit naar slachtvrij vlees
Datum gepubliceerd
Goed nieuws voor dieren en de toekomst van onze voeding: Singapore heeft de verkoop goedgekeurd van Parima’s kweekeend, een Franse start-up gespecialiseerd in kweekvlees. Het bedrijf ontwikkelt producten op basis van dierlijke cellen om teelt- en slachtvrij vlees aan te bieden.
Parima verenigt onder meer Gourmey, bekend om zijn hoogwaardige gekweekte alternatieven zoals eend, en Vital Meat, dat zich richt op kweekkip die ook in Singapore werd goedgekeurd. Deze nieuwe stap toont aan dat alternatieven voor vlees uit veeteelt en slacht verder blijven evolueren.
Belangrijke vooruitgang voor dierenwelzijn
De goedkeuring van kweekeend is bijzonder betekenisvol. Eenden worden vaak gehouden in bijzonder wrede omstandigheden, waarbij ze ernstig lijden door opsluiting, transport en slacht. Bij de productie van foie gras worden de dieren bovendien gedwangvoederd waardoor ze grote hoeveelheden voedsel krijgen toegediend om hun lever abnormaal te vergroten.
Tegenover deze harde realiteit biedt de ontwikkeling van alternatieven zoals kweekeend hoop. Op termijn zou het mogelijk kunnen worden om populaire producten aan te bieden zonder dwangvoedering, zonder veeteelt en zonder slacht.
Bemoedigend signaal voor Europa
Het voorbeeld van Singapore toont aan dat deze innovaties kunnen worden gereguleerd, met strenge beoordelingen op het vlak van voedselveiligheid en transparantie. Ook Europa moet zich voorbereiden om deze overgang te ondersteunen, zonder alternatieven die kunnen bijdragen aan het terugdringen van grootschalige slacht onnodig af te remmen.
GAIA verwelkomt deze vooruitgang
GAIA verwelkomt deze goedkeuring voor Parima in Singapore. Ze vormt een bemoedigende stap naar een ethischer, moderner en diervriendelijker voedselsysteem.
Bron
Anay Mridul, Green Queen, Parima Gets Approval to Sell Cultivated Duck Under Gourmey Brand in Singapore, 15 april 2026.